Es Blewah, Pantang Absen Saat Bulan Ramadan
Ketika bulan Ramadan tiba, ada satu minuman segar yang hampir tidak pernah absen dari meja buka puasa masyarakat Indonesia: es blewah. Minuman sederhana ini bukan hanya menyegarkan dahaga, tetapi juga membawa nuansa khas Ramadan yang begitu kuat. Kesegarannya, aromanya yang wangi, serta rasa manis alami blewah membuat minuman ini selalu dirindukan setiap tahunnya.
Mengapa Es Blewah Begitu Populer di Bulan Ramadan?
Popularitas es blewah bukanlah tanpa alasan. Saat berpuasa, tubuh kehilangan banyak cairan dan energi. Blewah yang mengandung banyak air menjadi pilihan ideal untuk menghidrasi tubuh dengan cepat. Selain itu, blewah memiliki rasa manis ringan yang tidak mengganggu lambung, sehingga aman dikonsumsi setelah seharian berpuasa.
Teksturnya yang lembut dan mudah di padukan dengan berbagai bahan tambahan menjadikan es blewah semakin di sukai banyak orang. Cukup di campur dengan sirup, gula cair, susu, atau air kelapa, es blewah langsung berubah menjadi minuman penyegar yang sempurna.
Baca Juga: Kuliner Es Kelapa Muda, Simpel, Segar, dan Menyehatkan
Kandungan Gizi dan Manfaat Kesehatan Blewah
Blewah bukan hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Buah ini kaya akan vitamin dan mineral yang di butuhkan tubuh, terutama setelah berpuasa seharian. Beberapa kandungan penting dalam blewah antara lain:
-
Vitamin A, baik untuk kesehatan mata
-
Vitamin C, membantu meningkatkan daya tahan tubuh
-
Kalium, menjaga keseimbangan cairan tubuh
-
Serat, membantu melancarkan pencernaan
-
Antioksidan alami, membantu melawan radikal bebas
Dengan kandungan tersebut, blewah membantu memulihkan energi, menjaga tubuh tetap terhidrasi, dan memberikan nutrisi penting bagi tubuh. Tak heran es blewah menjadi salah satu pilihan takjil yang termasuk sehat jika di konsumsi dengan takaran gula yang tepat.
Cara Membuat Es Blewah yang Simpel dan Segar
Salah satu alasan es blewah di gemari adalah cara pembuatannya yang mudah dan tidak memakan waktu lama. Berikut langkah sederhana membuat es blewah khas Ramadan:
Bahan:
-
1 buah blewah matang
-
500 ml air es atau air kelapa
-
Gula cair atau sirup sesuai selera
-
Es batu secukupnya
Cara membuat:
-
Keruk atau serut daging blewah menggunakan sendok atau alat khusus.
-
Masukkan serutan blewah ke dalam mangkuk atau gelas besar.
-
Tambahkan gula cair atau sirup favorit Anda.
-
Tuang air es atau air kelapa untuk rasa yang lebih segar.
-
Tambahkan es batu dan aduk rata.
-
Sajikan segera saat dingin untuk sensasi terbaik.
Minuman ini bisa di modifikasi sesuai selera, seperti menambahkan selasih, potongan buah lain, atau perasan jeruk nipis untuk sensasi lebih segar.
Sajian Favorit Keluarga Saat Berbuka Puasa
Es blewah telah menjadi bagian dari tradisi Ramadan di berbagai daerah di Indonesia. Baik di rumah, pasar takjil, hingga restoran, minuman ini mudah di temukan dan selalu menjadi primadona. Selain menyenangkan untuk di nikmati bersama keluarga, es blewah juga menjadi pembuka yang pas sebelum menyantap hidangan berat.
Dengan kesegaran, manfaat, dan kemudahan pembuatannya, tidak mengherankan jika es blewah selalu hadir sebagai minuman wajib selama Ramadan. Tradisi ini bukan hanya sekadar kebiasaan, tetapi sudah menjadi bagian dari cita rasa khas yang membawa suasana Ramadan semakin hangat dan penuh kebersamaan.